Ristorante a Torino

Il ristorante si trova al piano terreno di un grande fabbricato residenziale e occupa parte del cortile. Dall’ingresso, in cui sono collocati guardaroba e servizi, si arriva alla sala attraverso un “corridoio” attrezzato che comprende il bar e spazi veri di lavoro. Sul “corridoio” si apre una grande finestra che dà sulla cucina. La sala ha una capienza di circa 120 posti, ed è costituita da un grande parallelepipedo chiuso da una parte da vetrate e dall’altra da una parete in mattoni; sul fondo è collocato un grande camino. Questo ristorante, costruito nel 1964, è tuttora identico alla sua versione originale.

Progettisti:

Arch. Pietro Derossi

anni

1962-1964

cosa abbiamo fatto

Progettazione, realizzazione